Genießen Sie einen langsamen Sonntagsbrunch in der entspannten Atmosphäre des Collio, mit traditionellen friulanischen Produkten, handwerklichen Desserts, Wurstwaren, Käse und saisonalen Gerichten. Ein geselliges Erlebnis voller Geschmack, Herkunft und authentischer Einfachheit.
- Sonntagsbrunch im Collio
- Traditionelle friulanische Aromen
- Handwerkliche Desserts und lokale Produkte
- Pädagogischer Bauernhof für Kinder
| Dauer | 3 Stunden |
|---|---|
| Wichtige Informationen | Für Personen im Rollstuhl zugänglich. Das Erlebnis kann auf Englisch, Französisch, Italienisch, Slowenisch, Serbisch und Kroatisch durchgeführt werden. |
Weitere Informationen
Brunch Della Casa ist darauf ausgelegt, langsam genossen zu werden — im Zeichen von Herkunft, Saisonalität und Geselligkeit, eingebettet in das Licht und die entspannte Atmosphäre des Collio.
Das Erlebnis vereint traditionelle friulanische Produkte, handwerkliche Backwaren und Desserts, Wurstwaren, Käse und saisonale Zubereitungen.
Durch Verkostungen regionaler Spezialitäten, Interpretationen der lokalen Küche und gemeinsame Momente wird der Brunch zu einem Erlebnis, das Geschmack, Balance und authentische Einfachheit verbindet. Für die jüngeren Gäste geht der Sonntag auf dem pädagogischen Bauernhof weiter, zwischen Tieren und Natur.
Die Brunch-Reise
Süßes Buffet
Auswahl traditioneller Desserts, Kuchen und handwerklicher Kekse
Vorspeise
Pan brioche mit Butter und einer Auswahl an Della Casa Konfitüren
Erster Gang — Aromen des Territoriums
Eine Auswahl regionaler Wurstwaren, traditioneller friulanischer Käse und Tenuta Della Casa Wildblütenhonig
Zweiter Gang
Mini-Croissant mit Pancetta und Feigensauce
Dritter Gang
Frico-Überraschung
Vierter Gang
Saisonales Tagesgericht
Alkoholfreie Getränke
Kaffee und Tee, Fruchtinfusionen, Holundersirup und Mineralwasser
