Ein Erlebnis, das einem der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche gewidmet ist: La Carbonara.
Wir lernen, wie man es zubereitet, und entdecken in einem Food-Pairing-Workshop, wie man es am besten mit den Weinen aus unserem Weinkeller kombiniert.
- Praktisches Lernen – Entdecken Sie die Geheimnisse der echten Carbonara mit Tipps und Techniken, um sie zu Hause perfekt nachzukochen.
- Geführte Speisenbegleitung – Lernen Sie, unsere Weine zu Gerichten zu kombinieren und dabei Aromen und Düfte auf überraschende Weise zur Geltung zu bringen.
- Exklusive Atmosphäre – Verkostung im Weinkeller, in einem stimmungsvollen und geselligen Ambiente, perfekt für Liebhaber und Neugierige.
| Enthalten | Praktischer Kurs für die perfekte Carbonara, Workshop zum Thema Food Pairing, Verkostung unserer Weine und Schürze. |
|---|---|
| Dauer | 4 Stunden |
| Mitzubringen | Hunger, Durst und Neugier. |
| Teilnehmer | 2 bis 10 Teilnehmer |
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Freude an der italienischen Geselligkeit und lernen Sie, eines der bekanntesten Gerichte unserer Küche zuzubereiten: die Carbonara.
Ein praktischer und spannender Workshop, in dem Sie Schritt für Schritt die Geheimnisse einer perfekten Creme und einer harmonischen Balance von Aromen und Würze kennenlernen.
Nach dem gemeinsamen Kochen geht es am Tisch weiter mit einem Moment, der dem Food Pairing gewidmet ist: Ausgewählte Weine begleiten die Carbonara, um Kombinationen, Kontraste und Harmonien im Glas zu entdecken.
Ein authentisches Erlebnis, das Geschmack, Gemeinschaft und italienische Dolce Vita mit Lachen, verlockenden Düften und der Freude am Zusammensein verbindet.
