Lernen Sie, wie man Frico, das traditionelle Gericht aus Friaul, zubereitet und entdecken Sie, wie man es mit unseren Weinen kombinieren kann.
Ein praktischer Workshop rund um Geschmack und Food Pairing für ein einzigartiges önogastronomisches Erlebnis zwischen authentischen Aromen und überraschenden Kombinationen.
- Weinbegleitung zu Frico – Entdecken Sie, wie Sie den Geschmack von Frico mit unseren ausgewählten Weinen unterstreichen können.
- Für alle geeignet – Es sind keine Kochkenntnisse erforderlich, die Aktivität richtet sich an Enthusiasten und Neugierige.
- Geselliger Moment – Ein sensorisches Erlebnis, das man in Gesellschaft genießen kann, zwischen authentischen Aromen und Spaß.
| Enthalten | Praktischer Unterricht zum Thema Frico, Workshop zum Thema Food Pairing, Verkostung unserer Weine. |
|---|---|
| Dauer | 4 Stunden |
| Mitzubringen | Hunger, Durst und Neugier |
Weitere Informationen
Das Erlebnis dauert etwa 3 Stunden und findet in unserem Weinkeller statt.
Während des Workshops lernen die Teilnehmer anhand einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Frico zubereitet, ein traditionelles Gericht aus Friaul, das aus Käse, Kartoffeln und Zwiebeln besteht.
Anschließend findet ein Food-Pairing-Workshop statt, bei dem verschiedene Weine aus unserem Weinkeller verkostet werden, um sie mit den verschiedenen zubereiteten Frico-Varianten zu kombinieren.